Ассоциация призвана объединить отельеров, рестораторов и других представителей туристического сектора Ростовской области и юга страны и ставит своей целью развитие отрасли, повышение навыков, компетенций и защиты интересов участников рынка.
АПИГ – это профессиональное объединение для формирования целой системы взаимодействия с представителями органов власти и контролирующими структурами, профильными ВУЗами и учебными заведениями, поставщиками и партнерами, другими профессиональными объединениями.
Цели и задачи
Стабильное и эффективное функционирование рынка гостиничных услуг г. Ростова-на-Дону и Ростовской области.
Подробнее
План работы
План мероприятий на 2019 год. В составе: организационные мероприятия, мероприятия по взаимодействию с органами законодательной и исполнительной власти, с ТИЦ РО, производителями товаров и услуг, проведение конференций, ...
ПодробнееПапиж Елена
Президент (и учредитель) Ассоциации Профессионалов индустрии гостеприимства РО. Эксперт в области оценки качества гостиничных услуг. Эксперт государственной Системы классификации гостиниц и иных средств размещения с 2009 года.
Марина Ситникова
Эксперт в области гостиничного бизнеса, управления персоналом и качественного сервиса Член Координационного совета по туризму г. Новочеркасска Ростовской области, управляющая сети отелей "Платов".
Татьяна Быкадорова
управляющая Конгресс-отеля «Дон-Плаза»
Наталья Ковальчук
управляющая отеля Mercure
26–29 октября 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет выставка «ПИР Экспо». Одним из ее ключевых тематических направлений станет «ПИР-Отель», расположенный в 15-м зале выставочного комплекса. Направление объединит экспозицию более 100 производителей и поставщиков для гостиничного бизнеса и деловую программу: на четырех площадках более 120 экспертов проведут свыше 50 сессий.
ЭКСПОЗИЦИЯ: РЕШЕНИЯ ДЛЯ ОСНАЩЕНИЯ И РАЗВИТИЯ ОТЕЛЕЙ
В экспозиции «ПИР-Отель» примут участие более 100 производителей и поставщиков оборудования, отделочных материалов, мебели, цифровых решений, текстиля и гостиничной косметики.
В специальной зоне «Территория Консалтинга» будут представлены компании, оказывающие профессиональные услуги гостиничному бизнесу, в том числе управляющие и консалтинговые компании.
Экспоненты, впервые участвующие в выставке, представят решения в области акустики, программного обеспечения для гостиничного телевидения, текстиля, мебели и отделочных материалов, модульного строительства и комплексного оснащения объектов размещения разных форматов.
ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА: ОТ СТРАТЕГИИ ДО РАБОТЫ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ
Деловая программа для отельеров пройдет на четырех площадках: «ОТЕЛЬ. СОБСТВЕННИКИ/ ФРР», «ОТЕЛЬ. ЭФФЕКТИВНОСТЬ», «ОТЕЛЬ. ОСНАЩЕНИЕ. ПРОЕКТИРОВАНИЕ. ДИЗАЙН» и «ОТЕЛЬ. РЕШЕНИЯ».
Решения собственника и инвестора
Впервые в 2026 году мероприятия для собственников, девелоперов и инвесторов гостиничного бизнеса интегрированы с Форумом регионов России в рамках программы «СОБСТВЕННИКИ».
Гостиничный трек сформирован по принципу «два дня — два уровня решений»: как повысить эффективность и стоимость действующего актива и как принимать инвестиционные решения о новых проектах.
27 октября пройдут сессии о стратегии владения действующим активом, доходности, реконцепции, функциях объекта и решениях, которые собственник не может делегировать.
28 октября программа акцентирована на инвесторов и девелоперов: выбор актива и проекта, формы финансирования, структура капитала, вход в новые и проблемные проекты, рисках и инвестиционной логике.
Эффективное операционное управление
В центре обсуждения — стратегия развития гостиничного продукта, финансовая устойчивость и практические решения для эффективной работы ключевых подразделений: продаж, маркетинга, управления персоналом, хаускипинга, службы питания и анимации.
Отдельный блок с участием компаний — поставщиков продукции и услуг для отелей будет посвящен решениям, которые помогают оптимизировать расходы, сохранять и повышать репутацию объекта, грамотно проектировать, оснащать и обновлять средства размещения.
Среди тем — оснащение номеров и общественных пространств для маломобильных гостей, шумоизоляция, модульное строительство, автоматизация бизнес-процессов управления номерным фондом, инженерными сетями и бизнес-процессами, закупки и реновация.
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН «ПИР-ОТЕЛЬ»
Направление ориентировано на собственников, управляющих, топ-менеджеров и руководителей подразделений средств размещения разных форматов — от бизнес- и курортных отелей категории 5* до глэмпингов и хостелов.
Ежегодно «ПИР Экспо» посещают более 45 000 профессионалов отрасли, включая первых лиц компаний, что делает выставку площадкой для прямого профессионального общения между гостиничным бизнесом, поставщиками, экспертами и партнерами.
О «ПИР Экспо»
«ПИР Экспо» — профессиональная выставка для индустрии гостеприимства, объединяющая экспозицию поставщиков, деловую программу и отраслевые мероприятия для представителей ресторанного и гостиничного бизнеса.
По заказу Департамента Экономики Ростова-на-Дону провели несколько интересных мероприятий в рамках развития бренда «Ростов-на-Дону — Город со вкусом». Одно из них — онлайн медиа-школа «Шеф говорит».
Ссылки на записи уроков:
1 день — https://vk.com/video-209169006_456239018
2 день — https://vk.com/video-209169006_456239020
3 день — https://vk.com/video-209169006_456239021
4 день — https://vk.com/video-209169006_456239022
Мы собрали для Вас записи уроков школы, так как в предновогодней суете нам не до учебы, а занятия были интересными и полезными. Предлагаем Вам взять на вооружение.
По итогам прохождения школы, желающим предлагается записать (с нашей помощью) ролики, которые будут транслироваться во всех каналах городской администрации с целью продвижения бренда Ростова-на-Дону и ваших заведений.
